ニラ玉ラーメン 750円
品川区役所前の路地にある町中華。
お世辞にもきれいとは言えない店内。
L字型のカウンターに年配の店主一人。先客は瓶ビールで一杯飲ってる。
布おしぼりと、お冷はペットボトルに入った自家製麦茶。
カチャカチャと中華鍋を煽る音が響き、丼が登場。
スープはオーソドックスな鶏ガラ豚骨ベースの醤油ダレ。
麺も昔ながらの中細縮れ。
ニラと玉子だけでなく、モヤシ・ニンジン・キクラゲなどがたっぷり。
無造作にトッピングされたメンマがアクセント。
卓上のGABANのブラックペッパーと、S&Bの辣油を少し垂らしていただく。
表にあったメニューにはニラ玉ラーメン(半チャーハン付)となっていたが、
店内表記はニラ玉ラーメンのみで、半チャーハンは付かなかった。
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