読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

拉麺帳面

ラーメン食べある記

金蠍

神谷町

汁なし金胡麻担担麺(2辛) 780円

f:id:aratah:20150518125853j:plain

 

3/23オープン。

「紅蠍@虎ノ門」「黒蠍@四谷三丁目」に続く三番目の蠍。

 

コチラのウリは金胡麻ということで、券売機トップの汁なしをチョイス。

店内はカウンターのみ。券売機は奥にあるので席と並び列の間を抜けて購入。

女性客も多いので、あまり後ろに立たれるのは嫌だろうなと思いつつ、そのまま並ぶ。

食券を渡すときに辛めの2辛と無料のライスをお願いした。

 

席が空いて着席。程なく丼が登場。

洗面器のような大きめの器だが、木製かプラ製の軽い素材。

しっかりと混ぜ合わせていただく。

麺は平打ちの太縮れ。胡麻ダレと粒胡麻で風味はバッチリ。

トッピングは挽肉・水菜・ネギ・糸唐辛子など。

辛さは控えめなので、卓上の辛口辣油を加える。

電動ミルには花山椒が入っているので痺れも加える。

 

残ったタレにはライスと食べ放題のザーサイを加えて完食。

 

ライス

f:id:aratah:20150518125857j:plain

 

 

 

 

光と蠍

光と蠍

  • それでよかったのか?
  • J-Pop
  • ¥250