ラーメン 650円→600円 + 替玉 100円→50円
本日オープンの新店。
店内を覗くと立ち食いだったのでやめようと思ったが
椅子はあるけど、立ち食いだと全品50円引きになるとのこと。
前客0。オープニングセールなどはやっておらず、
立ち食いのため敬遠されているようだ。御祝儀代わりに入店。
後会計式。基本のラーメンをオススメのバリカタで注文。
丼が到着。白地に青文字のシンプルなデザイン。
スープはあっさりマイルド。若干薄味だが卓上アイテムでカスタム可能。
麺はいつもの極細ストレート。気持ち太めか。
チャーシューは2枚。厚めで柔らかジューシー。
青ネギとキクラゲが少々。
一杯目はゴマと胡椒でいただく。
替玉をバリカタでお願いして、二杯目はニンニク・辛子高菜・ラーメンダレを追加。
仕上げに紅生姜を乗せて、スープまで完食。
帰りに替玉券は貰えたが、近くにちゃんと座れて500円の
「博多天神」があるから、苦戦は必至。
