炙りチキン乗せらーめん 850円
以前から気になっていた、東小金井の有名店に初訪問。オープンは2012年4月。
食券は店内に貼り出されたメニュー番号を入力して、発券するシステム。
初心者には難しいが、ちゃんと説明をしてくれるので有難い。
基本メニューは同行者に任せて、Xmas限定のメニューをチョイス。
丼が到着。鶏モモ肉がドカンと一本トッピング。
スープは味噌バター。バターが溶けてコクを出している。
麺は中太縮れ麺。プリプリの食感。
チキンはタレで煮込んでから炙っているので、箸でほぐれる柔らかさ。
バジル・フライドオニオンの洋風な味わいと、
モヤシ・菜の花の和風な味わいが融合。
学生にはミニチャーシュー丼と替玉、女性にはデザートとサービス満点。