濃厚魚介“黒”味噌つけ麺(大盛) 1090円 + 味付玉子 110円→0円
12/7からスタートした、冬の定番メニュー。
今回は通常の味噌の他に、辣油の赤とマー油の黒もラインナップ。
黒を無料の大盛り、オススメの熱盛りで注文。アプリのクーポンで味玉を追加。
待ち時間長めで、丼が登場。
麺は太ゆるウェーブ。熱盛りなのでもちもち感アップ。
つけ汁はマイルドな味噌に、香ばしいマー油。
麺の上に茹で野菜のキャベツ・モヤシ・ニンジンと、硬めの味玉。
つけ汁にはサイコロチャーシュー・極太メンマ、海苔・糸唐辛子・ネギが浮かぶ。
別添えのおろしニンニク・おろし生姜でアクセント。
卓上の超粗挽胡椒・三味唐辛子・にんにく七味唐辛子・鰹塩・酢で味変化。
麺食後はポットのスープで割って〆る。
- 価格: 650 円
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