拉麺帳面

ラーメン食べある記

餃子の王将 京成高砂駅南口店

フェアセットB[海鮮あんかけ焼そば・餃子3個・ライス(中)・スープ] 990円

 

6月の限定メニュー。

餃子・ライス・スープのセットで注文。

 

暫し待って、トレイで登場。

むき海老・ホタテ・イカの海鮮と、ウズラの玉子・白菜・青梗菜・椎茸・シメジを、

オイスターソースで炒めた餡。

カリッと焼き目がついた、やや平打ちの中太縮れ麺。

刻み生姜がアクセント。

卓上の辣油と酢で味変化。

 

餃子は今回ちょっと油多め。マジックスパイス→酢→辣油→醤油でいただく。

麺食後の具材をライスに乗せて、ミニ海鮮あんかけ丼。

スープでさっぱり口直し。