拉麺帳面

ラーメン食べある記

飛騨の高山らーめん 青戸店

ごまだれサラダ麺 940円

 

久しぶりに訪問。夏季限定メニューをいただく。

 

ひんやり冷たいガラスの器が、トレイに乗って到着。

 

トッピングは、蒸し鶏のほぐし身・半熟茹で玉子・トマト・オクラ・レタス、

千切りの大根・人参・カイワレ・フライドオニオン。

中細縮れの中華麺に、甘酸っぱい胡麻ダレ。

しっかり混ぜ合わせていただく。

野菜のシャキシャキに、フライドオニオンのカリカリがアクセント。

冷やし麺というよりサラダが主役。

 

 

 

 

岐阜 飛騨高山らーめんセット A

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