Aセット[鶏白湯(葱大盛り) + 炒飯(小・黒)] 950円→850円
3/4に「阪急大井町ガーデン」にオープンした京都ラーメンの老舗。
お台場の「ラーメン国技館」にも出店している。
広々とした店内。変形のカウンターに座り、注文。
ラーメンセットはABC、炒飯・餃子+ライス・唐揚げ+ライス。
ラーメンは鶏白湯と鶏塩から選べる。ネギは大盛り無料。
炒飯は黒ダレを使用した黒と香味油の白から選べる。
どちらもオススメっぽい方を選択。
スープは同じ京都の「天下一品」を思わせる、濃厚鶏白湯。
麺は極細ストレート。ちょっと柔らかめ。
チャーシューは薄切りながら丼を囲む4枚。
細切りメンマと関西で使われる細モヤシ。九条ネギがたっぷり乗る。
卓上にニンニクなどは無いので、黒胡椒と紅生姜で味変。
炒飯はしっかり中華鍋で仕上げれた、パラパラの一杯。
タレの焦げがカリカリと香ばしい。
阪急大井町ガーデンの店舗紹介ページに
【アワーズイン阪急のHPを見たとおっしゃっていただいた方】ラーメン10%割引
となっていたので、会計時に告げると、10%どころか100円引きにしてくれた。
炒飯(小・黒)