塩ラーメン 700円→0円 + キャベツ 100円
先日頂いた無料券を使用。
醤油と塩が選べたので塩を麺硬めでお願いした。
スープはマイルドクリーミーな豚骨に塩ダレ。
麺はプリっとした歯応えの中太ストレート。よく見たらやや平打ち。
チャーシューはほとんど脂身。うずら味玉とホウレン草に海苔3枚。
茹でられたキャベツがたっぷりトッピング。
一緒に頼んだ「豚めし 280円」は
ライスの上に刻みチャーシューと、味玉のみじん切りが半々に乗ったもの。
下のライスはおかわり無料。
海苔と共にいただく。最後はスープで雑炊風に。
豚めし 280円