カレーらーめん(大辛) 900円 + 白めし(小) 0円 5月の限定ラーメン。今回も終了間際に滑り込みセーフ。 食券を渡す際に、辛さを普通・中辛・大辛・激辛から選べる。 大辛を選択し、サービスのライスもお願いした。 スープは濃厚な豚骨にスパイシーなカレー風…

室壱羅麺(細麺) 920円 およそ4年半ぶりの訪問。未食だった看板メニューをチョイス。 食券を渡す際に細麺か太麺か選べたので、オススメの細麺で。 背の高い丼で登場。 スープは濃厚な豚骨魚介。青魚系の風味が強い。 麺は全粒粉入りの細縮れ。パツッとスープ…

華麗なるスパイスそば～初夏の香～ 980円 5/31までの限定メニュー。華麗と書いてカリーと読ませる。 DJの須永辰緒氏プロデュース。赤字覚悟の原価率とのこと。 注文時に無料の小ライスをお願いする。 しばし待って、トレイで登場。はね防止の紙エプロン付属…

しょう油ラーメン 850円 5/16オープンだが、昼間のラーメン提供は23日から始まったばかり。 店頭には花が飾ってあり、6人ほどの行列。 回転は早く、カウンター席に通される。 お洒落な和食の店といった佇まい。 厨房に3人と洗い場に1人、ホール担当は女性1人…

特製無双らーめん 900円 こうじグループの店舗。日曜日は24時まで営業。 2種類あるラーメンの細麺の方をチョイス。 食券を渡す際に脂の量を聞かれたので、普通でお願いしたが、 どうやらこの時、野菜の量も指定できたようだ。 丼が高台に登場。 スープはあっ…

海老とトマトの濃厚つけそば(中) 850円 + 小ライス 100円 2/24リニューアルオープン。 以前は「アタゴロウ」→「麺屋武一 はなれ」となっていた場所。 今度は海老をメインにしたスープのラーメンとつけ麺を提供。 つけ麺は中盛り無料なのでお願いした。 メニ…

ミーバッソ(ダブル盛り) 950円 六本木はミッドタウンそばの裏路地に、昨年8月オープン。 インドネシア語でミーは麺、バッソは肉団子を表す。 配膳はセルフ方式。 トレイをセットし、まずは野菜類から。 ルッコラ・タマネギ・トマト・水菜・パクチー・油揚げ…

汁なし 坦々麺 800円 春の限定メニュー。 トッピングは挽肉・青菜・白髪ネギに、赤い粉は唐辛子と花山椒かな。 アーモンドとカシューナッツのクラッシュがアクセント。 たっぷり200gの太縮れ麺。 辣油の効いた胡麻ダレにしっかり混ぜ合わせると、 辛さと痺れ…

濃厚芳醇あごだし 醤油らーめん 1050円 開業4周年企画。本日のみの限定40食。 ドロっと濃厚なあご出汁スープ。 ツルッと喉越しの良い中太縮れ麺。 半熟味玉1個・極太メンマ2本・鶏つくね3個・角切りバラチャーシュー4個・海苔5枚、 ワカメ・笹切りネギ・みじ…

そばらーめん 810円 店前を通りかかると、明日5/11に移転により閉店とのこと。 昨年9月にリニューアルしたばかりなのに、随分急な話で驚く。 予定を変更してこちらに訪問。未食のメニューをいただく。 麺は蕎麦粉配合の中細ストレート。 この麺だけ食べれば…

辛つけ麺(大) 780円→0円 + 三田盛り 300円 「春の感謝祭」でいただいた無料券使用。せっかくなので「三田盛り」トッピング。 400gの山盛り太ストレート麺。 つけ汁の中には海苔・メンマ・ブロックチャーシュー・ネギ。 濃厚な辛つけ汁にたっぷりと絡ませてい…

特製醤油らーめん 950円 昨年10月オープン。 「中村屋＠海老名」出身ということもあってか、なかなか評判の良いお店。 味玉トッピングと迷ったが、鶏チャーシューが追加されるこちらをチョイス。 食券を購入し、背の高いカウンター席へ。 暫し待って、丼が登…

昔風 860円 最近、カップラーメンにもなった有名店。 土日は行列確実なので、一応平日の本日訪問。 案の定、行列無く入店出来た。 未食のメニュー。こちらは昼の部限定販売。 スープは、通常の醤油が未食なので比較はできないが、 魚介の効いたあっさりめと…

(塩)ニンニクつけタンメン(大盛) 780円 昨年8月オープン。 先日訪問した「てつまる＠竹ノ塚」と同じGRASTグループ。 文字通り味噌ラーメンの専門店だが、期間限定メニューの塩つけ麺をチョイス。 大盛無料。麺は冷盛りでお願いした。 茹で時間長めで登場。 …

赤味噌らーめん 780円 2/29オープンの新店。本店？は越谷にあるようだ。 GWということもあってか、訪問時にはレギュラーの味噌ラーメン以外品切れ。 券売機トップの赤味噌をチョイス。 スープは炒め野菜と挽肉で仕上げた札幌風味噌。 赤味噌の旨味と背脂のコ…