醤油ワンタンメン 700円
その店に浅からぬ縁を持つこちらが、
今月19日に40年の歴史に幕を下ろすということで、メモリアル初訪問。
JRの駅からは歩道橋を渡るので少し不便な場所。雑居ビルの1階に赤い提灯。
ここでの営業は10年前からということだが、何故かレトロな店内。
店内は本日より始まった三社祭帰りの客などで賑わっている。
閉店のことは皆承知で、口々に店主の労をねぎらっている。
丼が到着。「青龍」の名にふさわしい青い紋様。
シンプルな鶏ガラ醤油スープはほんのり生姜の香り。
浅草開化楼の細縮れ麺は、THE中華そば仕様。
ワンタンは7個ほど。餡にも生姜が効いて、ツルッとした皮に包まれる。
白ネギと青ネギのみじん切りがスッキリ爽やかな味わい。
BLUE DRAGON (数量限定!!オリジナル携帯ストラップ(スマホ対応)封入!!)
- アーティスト: 青龍
- 出版社/メーカー: エグジットチューンズ
- 発売日: 2013/12/25
- メディア: CD
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