日本ラーメン 734円→680円
餃子クーポンが本日までだったので立ち寄り。
丁度「日本ラーメン」も4/30までフェア開催中でお得価格。
2/23より全国の王将フードサービスで発売されたこちらは、全て国内生産の食材。
通常のラーメン 540円より200円近く割高だが、評判は良いようだ。
スープは鶏ガラ・豚ガラなどを使用し、白醤油で風味を付けた、あっさり清湯。
柚子皮が和のテイストを醸し出している。
麺は多加水の中細ストレート。通常のものより劇的に良い食感。
チャーシューは肉厚のバラロール。歯応えはあるが肉の旨味をしっかり感じられる。
1/2味玉はしっかり半熟。
後半は別皿の花鰹を投入。魚介の風味があっさりスープにマッチ。
量は少なめだがCPは十分。
餃子
- 作者: 流星ハニー,河嶋オリガ,いづみ,純愛鏡,はるの,愛見,ふき,癸ひな,マリー,七瀬,シオ,悠,んぐぐ,竜希
- 出版社/メーカー: 三交社
- 発売日: 2013/11/19
- メディア: コミック
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