とんこつ正油ラーメン 650円 + チャーハンセット 180円
博多ラーメンのFC店。メニューが「長浜や」と似ているが関連性は不明。
店頭に水を撒いていて何かと思ったら、店内のクーラーが故障しているようだ。
フロアには扇風機が並べられ、フル稼働しているがほぼ効果なし。
とはいえ食事は済ませることにして、食券を購入。
メインの博多ラーメンではなく、豚骨醤油ラーメンをチョイス。
セットの炒飯も追加した。
若干時間がかかって丼が登場。
スープはクリーミーな豚骨醤油、ややヌルいのが気になる。
加水率高め茹で加減柔めの中太縮れ麺。
厚切りロースチャーシュー・胡麻油風味のメンマ・ヌルっとワカメ・ネギ・海苔。
卓上の白胡麻・白胡椒・おろしニンニク・辛子高菜でアレンジ。
炒飯はほぼフルサイズ。
しっかりパラパラに炒められ、玉子・チャーシュー・ネギがたっぷり。
これで180円とは驚きの価格設定。
卓上の紅生姜を添えていただく。
チャーハンセット 180円
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