博多らーめん 720円→0円 + 味付玉子 100円 + メンマ(極太) 100円 + 明太子ごはんセット 150円 + 替玉 100円
毎年配信される誕生日クーポンで一杯。
ここ数年は通勤経路じゃなかったり、テレワークなどで年一でしか訪問出来てない。
せっかくなので、味玉とメンマに明太子ごはんをセットにした。
暫し待って、トレイが到着。メンマは別皿。
スープは、膜が張るほど濃厚な豚骨。
バリカタでお願いした麺は、博多の極細ストレート。
角煮の様な柔らかバラチャーシュー2枚・トロトロ半熟味玉・キクラゲ・青ネギ。
最初は卓上のすり胡麻と黒胡椒でアクセント。
替玉もバリカタでお願いして、2玉目からはニンニクチップと紅生姜で味変化。
ご飯は明太子と海苔で半分食し、残りはスープを注いで〆る。
メンマ(極太) 100円
明太子ごはんセット 150円
替玉 100円
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