特製醤油ラーメン(並) 737円→0円 + 半熟味付玉子 110円 + 焼きめし定食 242円 + 焼きめし大変更 110円
先日頂いた無料券を使いに再訪。
ラーメンは背脂多め・麺硬めで注文。
味玉と炒飯を追加。炒飯はプラス110円で大盛りに変更してもらった。
スープのベースはあっさり醤油清湯。甘めのカエシに、更に背脂の甘味。
パキッっと歯応えの極細ストレート麺。
薄切りバラチャーシュー・メンマ・小口青ネギ。ハーフカットの味玉はしっとり半熟。
青ネギは卓上から更に追いネギ。黒胡椒・刻みニンニク・ヤンニン(辛味噌)で味変化。
炒飯はパラっと、具材はシンプルにチャーシュー・青ネギ・玉子のみ。
卓上の厚切りたくあんと、ラーメンスープで無限に食べられそう。
焼きめし定食 242円 + 焼きめし大変更 110円