キムチャ丼定食(こってり) 1080円
3年ぶりに開催された「天下一品祭り」。
10月1日は「天下一品の日」ということで、恒例のラーメン無料券が配布される。
今年からアプリのクーポン券になったからか、店頭の行列は少なめ。
それでも並んでる20人程待って入店。
壁向きのカウンター席に案内され、注文はタッチパネル。
写真付きで注文できないメニューとか、分かりやすく表示されて便利。
丼のセットを、ラーメンはこってりの麺硬めで注文。
注文すると、すぐに店員さんがQRコードを提示してくれるので、
読み込むとアプリに無料クーポンが追加される。
暫し待つと、それぞれ到着。
ラーメンのスープは相変わらず濃厚こってりで、飲むというより流し込む。
硬めに茹で上がった中太ストレート麺は、スープに負けないコシ。
薄切りチャーシュー1枚・メンマ・九条ネギ。
卓上の白胡椒と辛子味噌でアクセント。
「キムチャ丼」は、刻んだキムチと解したチャーシューに九条ネギ。
後半はスープを注いで雑炊風に〆る。
キムチャ丼
