ラクサラーメン 1000円 + 肩ロースチャーシュー増し 0円
8/16までの期間限定メニューをいただく。
このお店は、2018年1月に同じけいすけグループの「二代目 浪漫軒」としてオープン。
同年11月に「肉そば けいすけ」の錦糸町店としてリニューアル。
ということで、湯島店で貰ったチャーシュー増し券も使える。
提供まで時間がかかって丼が到着。チャーシューは別皿。
スープは伊勢海老とココナッツの風味。
モチッとしたコシの中太縮れ麺と、ツルッと柔らかな中細米粉麺の二種盛り。
挽肉とネギの肉味噌・モヤシ・キクラゲ・1/2味玉・ナルト・油揚げ・むき海老、
パクチー・筒切りの唐辛子。
肩ロースチャーシューは赤身3枚と脂身2枚。
甘味と辛味、塩味と旨味。様々な具材の食感と香りを楽しむ。
肩ロースチャーシュー増し 0円
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