拉麺帳面

ラーメン食べある記

幸楽苑 葛飾新宿店

喜伝らーめん 580円→480円

 

先月のバレンタインデーに「チョコレートらーめん(ブラック)」を食したので、

ホワイトデーには「チョコレートらーめん(ホワイト)」と思って訪問。

 

残念ながら品切れだったので、10/7から3/30まで期間限定で提供している、

こちらをタッチパネルで注文。

 

暫し待つと、閉店間際だったのでロボでは無く人が運んで来る。

スープは豚ガラをメインに鶏・牛を使用した濃厚白湯に、イワシアゴ・サバの旨味。

加水率高めの中太縮れ麺。

バラチャーシュー2枚・メンマ・ナルト1枚・ネギの青いところ。

卓上の胡椒でアクセント。「幸楽苑の素」で甘辛アレンジ。