幸楽苑 葛飾新宿店

チョコレートらーめん(ブラック) 640円 + カレーライス 340円→0円

今年も2/10から3/16まで提供される「チョコレートらーめん」。

幸楽苑とロッテのコラボメニュー。

前回は2019年に食したが、近年はブラックとホワイトの2種類がラインナップ。

バレンタインデーということで、ブラックをチョイス。

アプリのクーポンで、カレーライスが無料。

卓上のタッチパネルで注文。

暫し待つと、配膳ロボットが運んでくれる。

クランキーチョコレートが別皿。

ロッテということでビックリマンシール「スーパーデビル」も付いてくる。

スープは醤油ベースにチョコレートの甘味。

麺はツルツル食感の中太縮れ。

薄切りバラチャーシュー2枚・メンマ・ナルト1枚・小口ネギ・おろし生姜。

生姜の風味が甘味とハーモニー。

クランキーチョコレートは、そのまま食べても面白くないので、

トッピングして次第に溶けつつ、サクサク感も楽しむ。

卓上の胡椒でアクセント。

「幸楽苑の素」と書いてある、青唐辛子入り甘辛ソースで味変化。

カレーライスはハーフサイズ。

挽肉たっぷり、タマネギの甘味。

意外とスパイシーで、チョコレートの甘味を和らげる。

カレーライス 340円→0円

幸楽苑 葛飾新宿店

東京都葛飾区新宿3-17-15

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豚骨ラーメン （チョコレートremix） [Explicit]

幸楽苑 中華そば（4食） らーめん屋さんのカレー（4箱） 幸楽苑の素（1本） 詰め合わせ ギフトセット（大）

スシロー 葛飾店

鯛で出汁をとったわかめラーメン(塩) 363円

2/9から2/20まで開催されている「東北三陸うまいもん市」で提供される、

ご当地グルメの一品。

先ずは寿司を堪能してから、タッチパネルで注文。

暫し待つと、蓋付きの中丼がレーンを流れてくる。

レーンは流れっぱなしなので、熱々の丼を注意しながらピックアップ。

スープはスッキリとした鯛出汁。甘めの塩ダレが寿司にマッチ。

麺はつるっとした食感の中太縮れ。

ホタテの唐揚げ3個・たっぷりの三陸産ワカメ・小口青ネギ・白胡麻。

レーンを流れている、七味唐辛子の小袋でアクセント。

スシロー 葛飾店

東京都葛飾区奥戸6-4-1

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おすしやさん(スシロー ) (いつものおみせで! ごっこシールブック)

エースコック わかめラーメン ごま・しょうゆ 93g×12個 ラーメン カップ麺 インスタント麺 即席麺 麺類 カップラーメン インスタントラーメン

博多 一風堂 亀有店

味噌赤丸 950円

1/12スタートの冬季限定メニュー。

2012年から冬の定番になっていたが、昨シーズンは販売されなかったので、

2年越しの登場。

お昼時、店内はほぼ満席。

カウンター席に着くと、冷蔵庫で保管されていたホットもやしが登場。

暫し待って、丼が登場。3種の薬味もお願いする。

スープはシルキーな豚骨ベースに、赤味噌・麦味噌・合わせ味噌の3種ブレンド。

麺は専用の中太縮れ。加水率高めでプリプリ食感。

厚切り豚バラの炙りチャーシュー1枚、バターコーンは香油でアクセント。

モヤシ・レッドオニオンスライス・小口青ネギの薬味。

ホワイトペッパー・ブラックペッパー・ジンジャーパウダーなど、

7種のスパイスが香る。

卓上のすり胡麻・白胡椒でアクセント。

ホットもやし・クラッシュニンニク・辛子高菜・紅生姜は徐々に加えて、

味変化を楽しむ。

メニューの写真では辛味噌がトッピングされていたが、忘れられたかな。

博多一風堂 亀有店

東京都葛飾区亀有5-34-13 インベスト亀有 1F

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ダイショー 名店監修鍋スープ 一風堂博多とんこつ赤丸新味 700g×5個

一風堂 秘伝のとんこつダシ 330g×6本 おうちでIPPUDO ソース ドレッシング【あす楽対応】【コンビニ受取対応商品】

鶏白湯らーめん 自由が丘 蔭山 アリオ亀有店

特製担々麺 968円

一昨年末以来の訪問。

期間限定や新メニューなど豊富にあるが、気になっていたレギュラーの一品を注文。

いつの間にか、オープン当初より100円安くなっていた。

暫し待つと、受け取ったブザーが鳴ってトレイを受け取る。

少し小ぶりの、球体を切り取ったような丼。

スープはベースの鶏白湯に、濃厚な胡麻ダレ。

プリプリ食感の中太縮れ麺。

肉味噌は甜麺醤の甘さと、花椒の痺れ。ヘーゼルナッツが香ばしい食感。

トッピングに生のリーフレタス・トレビス・水菜にバルサミコ酢。

混ぜ合わせていただくと、辛味・甘味・酸味のハーモニー。

鶏白湯らーめん 自由が丘蔭山 アリオ亀有店

東京都葛飾区亀有3-49-3 アリオ亀有フードコート

鶏白湯らーめん 自由が丘蔭山 アリオ亀有店のレビューを見る

日清 麺職人 担々麺 100g ×12個

お試し1000円ぽっきり送料無料担々麺　2食入り　ラーメン　タンタン麺/担担麺/坦坦麺/タンタンメン

豚骨醤油ラーメン 赤虎屋

ラーメン(大) 750円 + 野菜(もやし・キャベツ) 130円

昨年9/5オープン。

バカ盛り料理で有名な「ちばチャン」や、家系ラーメンの「増田家」を運営する、

「マスミフードサービス」のお店。

ちなみに「ちばチャン」の綾瀬店はすぐ目の前にある。

大きな看板に、全面ガラス張りの店構え。

カウンター席は一席毎にしっかりとした衝立のある、味集中システム。

荷物置き場は頭上。ボックスティッシュも張り付いている。

入り口の券売機で食券を購入、並・中・大と同一料金。野菜も追加した。

食券を渡す際に好みを聞かれたので、麺硬めで後は普通でお願いしたら、

何故か赤ダレの量は多いか少ないしか選べなかったので、多めにした。

お冷やはジョッキサイズのプラコップで提供。

前客一人なのに、オペレーションがバタバタしながら丼が到着。

スープはマイルドな豚骨醤油に鶏油のコク。

麺は2玉。やや平打ちの中太ゆるウェーブ。

チャーシューは肩ロース2枚と、バラロール2枚。チャーシューの上には赤ダレ。

野菜はモヤシとキャベツの茹でたやつ。炒めたタマネギが数切れ入っていた。

スープに赤ダレを溶かすと、ピリッと辛味の味変化。

卓上の粗挽き胡椒でアクセント。おろしニンニクの他にピリ辛ニンニクもある。

豚骨醤油ラーメン 赤虎屋 綾瀬店

東京都足立区綾瀬4-6-12

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マルちゃん正麺 豚骨醤油 5食×6個

【業務用ラーメンスープの素】燦宝夢　豚骨醤油ラーメンスープ （1kg）ラーメン 業務用 豚骨 醤油 豚骨醤油 こってり お得 大容量 中華 麺 鍋 寒い 冬 炒め物 グルメ

豚麺 ポルコ

汁なし(並) 850円

2年ぶりの訪問。

もつ焼き「セキヤ」のランチ業態。

店内が改装されて、ラーメン店として使いやすくなった。

新メニューの「汁なし」をチョイス。

券売機にはボタンが無いので「味噌」を購入して変更を告げる。

食券を渡す際に、無料でちょい増しできる、

「ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメ」をお願いする。

お冷やは入り口横に、グラスとポットがあるのでセルフで運ぶ。

暫し待って、丼が運ばれる。

トッピングは、厚切りのバラロールチャーシュー2枚・フライドオニオン・青ネギ。

ちょい増しした、野菜はモヤシとキャベツ・刻みニンニク・プルプルの背脂。

ゴワっとした歯応えの極太縮れ麺。

タレは多めで、丼の半分ほど埋まる。

レンゲを使ってしっかり混ぜ合わせて食す。

卓上の粗挽き胡椒は、粒が大きくガリッと噛むと香りが広がる。

一味唐辛子でアクセント。

豚麺 ポルコ

東京都葛飾区青戸3-37-12 KCハイムB1F

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神豚 ラーメン 2食 極厚神豚2枚付き 大分まるしげ 二郎系 冷食 豚骨ラーメン とんこつラーメン 取り寄せ お取り寄せ 生麺 豚骨 スープ 麺 チャーシュー

紅の豚 ARTシリーズ A4クリアファイル ポルコのアジト

かっぱ寿司 葛飾立石店

なんつッ亭 監修 秘伝の黒マー油豚骨ラーメン 495円

1/12からスタートした「本格ラーメンシリーズ」第16弾。

神奈川県秦野市から、マー油を広めた有名店「なんつッ亭」とのコラボ。

いつもの様に寿司の中締めでラーメンを注文。

暫し待つと、蓋付き中丼と海苔の小袋がレーンに流れてくる。

濃厚クリーミーな豚骨スープに、香ばしい黒マー油。

麺はさすがに店舗とは異なる趣の、ツルツル中太縮れ。

バラロールチャーシュー1枚・味玉1/2・青ネギの小口切り。

海苔3枚は個包装なので、パリパリ食感を楽しめる。

追加で注文した、胡椒と七味唐辛子の小袋でアクセント。

前回の訪問時に、有名店コラボは終了したと思ったが、

単にレギュラーラーメンのリニューアルだった。

かっぱ寿司 葛飾立石店

東京都葛飾区立石5-2-3

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なんつッ亭らーめん

箱入 なんつッ亭 3人前 20箱【送料無料】クーポン 配布中 【メーカー直送 代引き・期日指定・ギフト包装・注文後のキャンセル・返品不可 ご注文後確認時に欠品の場合、納品遅れやキャンセルが発生します。】

東海楼

ニラそば 700円

いつも前を通ると、明かりはついているのだが人の気配は無く、

長らくやっていなかったと思われる、町中華のお店。

ふと気が付くと暖簾が出ていたので、入店してみた。

店内は、厨房を囲むカウンター席とテーブル席。

掃除が行き届いていて、感染症対策もバッチリ。

店主は高齢で足が悪いようだったので、暫く休んでいたのかもしれない。

「ワンタンメン」を注文しようとしたら、ワンタンの仕込みが無いとのこと。

なので、気になった「ニラそば」をお願いした。

若干不安になりながら待っていると、手際良く仕上げて丼が登場。

スープは白濁した塩味。ベースは豚骨鶏ガラかな。

麺は中細縮れ。

シャキッとしたニラ・モヤシと豚コマの炒めが、トッピング。

卓上の胡椒と辣油でアクセント。

東海楼

東京都葛飾区お花茶屋1-14-17

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エスビー食品 町中華シーズニング やみつき旨ニラ 17.6g ×10袋

送料無料 日清 出前一丁 具付き3食 ゴリラ一丁 スタミナガーリックニラそば野郎×9袋入×1ケース

札幌ラーメン どさん子 亀有南口店

黒つけ麺 880円

今月のイチ押し麺。

これまで何度か登場している「黒つけ麺」。毎回アレンジが違うので楽しい。

カウンターが満席だったので、テーブルに案内される。

注文時に「熱盛りにしますか？」と聞かれたので、熱盛りでお願いした。

暫し待って、麺丼と熱々のつけ汁碗が到着。

麺は全粒粉入りのやや平打ち中太縮れ。熱盛りなのにしっかりとコシ。

つけ汁は鶏ガラ・鶏モモベースに、豚足のコラーゲンを合わせて、

濃厚ながらさっぱりとした後味。黒いタレはマー油ではなく、豚焦がし醤油。

麺の上には、ロースチャーシュー2枚はしっとりレア仕上げ。

「ありがとう」のメッセージ入り海苔1枚・笹切りネギ・小口万能ネギ。

つけ汁の中には、メンマ・みじん切りタマネギ。小口万能ネギが浮かぶ。

味変化アイテムとして、「特製スパイス」と「マンダリン酢」が付属。

「特製スパイス」は、粗挽き胡椒・韓国唐辛子・カレー粉のブレンド。

辛味とほんのりカレー風味がアクセント。

「マンダリン酢」は柑橘類のマンダリンを使用して、

酸味と甘味に、かすかな苦味でさっぱりと味変化。

スープ割りをお願いすると、スープにたっぷりワカメを追加してくれる。

〆にスープを飲むというより、ワカメを食す。

札幌ラーメン どさん子 亀有南口店

東京都葛飾区亀有3-4-12

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つけ麺 器 丼と皿のセット 黒ゆず渦紋 業務用 食器セット 和食器 9b343-27-28

ご家庭用　カラマンダリン約4キロ【4月末〜5月上旬頃より収穫予定】【和歌山県】【わけあり】【訳あり】【ワケアリ】【送料込】【送料無料】【お買い得】【ギフト】【オレンジ】【みかん】【国産】【4kg】【4キロ】

らぁ麺 やまぐち 辣式 本店

えびワンタン塩らぁ麺 1080円

目当ての店が謎の休業だったので、6年ちょっと振りの訪問。

丁度席が空いていたので、待たずに入店。

前回は「麻婆まぜそば」を食したので、今回はもう一方のオススメをチョイス。

食券を渡してカウンター席に着く。

暫し待つと、備え付けられたトレイの上に丼が登場。

スープは丸鶏ベースに、ホタテや牡蠣の出汁。しょっつるが隠し味。

綺麗に畳まれた細ストレート麺。国産小麦の「はるゆたか」を使用している。

プリプリ海老餡のワンタン3個・しっかりとした赤身のチャーシュー1枚、

柔らかな脂身のチャーシュー1枚・穂先メンマ1本・小口ネギ・カイワレ。

卓上にはミル挽きの青山椒。本来はまぜそば用だが、少し挽いてアクセント。

らぁ麺 やまぐち 辣式

東京都江東区東陽4-6-3 栗林ビル1F

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エビワンタン　180ｇ

【海老ワンタン（業務用パック25個入）】揚げてもよし！蒸してもよし！ワンタン麺もおすすめ！