みそ牛乳ラーメン(並) 800円
オフィスビルの一角、不思議な立地のお店。
13時から提供のこちらのメニュー。
「味噌カレー牛乳ラーメン」だと青森グルメだが、あまり関係ないようだ。
スープはマイルドな味噌に更にマイルドな牛乳のコク。
少し柔めの茹で加減の中太縮れ多加水麺。
小ぶりのチャーシュー1枚・モヤシ・メンマ・ワカメ・中央にバターがトッピング。
スープには胡麻がたっぷり。
卓上のおろしニンニク・粗挽き胡椒・粗挽き唐辛子で味をピリッと引き締める。
みそ牛乳ラーメン(並) 800円
オフィスビルの一角、不思議な立地のお店。
13時から提供のこちらのメニュー。
「味噌カレー牛乳ラーメン」だと青森グルメだが、あまり関係ないようだ。
スープはマイルドな味噌に更にマイルドな牛乳のコク。
少し柔めの茹で加減の中太縮れ多加水麺。
小ぶりのチャーシュー1枚・モヤシ・メンマ・ワカメ・中央にバターがトッピング。
スープには胡麻がたっぷり。
卓上のおろしニンニク・粗挽き胡椒・粗挽き唐辛子で味をピリッと引き締める。